Dlaczego ja
PROSTE ZASADY
.jpg)
To JA będę dla Ciebie pracował
Działam 'od zawsze' pod własnym nazwiskiem. Marką jest Jacek Piasta. Tak się nazywam. Mnie to zobowiązuje, a Ty wiesz z kim rozmawiasz.
Nie chowam się za zagranicznie brzmiącymi, albo anonimowymi określeniami w rodzaju: 'zespół najlepszych hotelarzy'.
Dlaczego ja
WIEDZA - DOŚWIADCZENIE - KOMPETENCJE
.jpg)
Dyrektor hotelu | Prezes/członek zarządu
Prowadzenie hotelu wymaga innej wiedzy i kompetencji niż prowadzenie spółki. Znam obydwie te role w praktyce. Przez kilkanaście lat pracowałem zarówno jako dyrektor hoteli, jak i członek zarządu spółek. Hotelarstwo znam w praktyce, od A do Z.
Dlaczego ja
PRACOWAŁEM NA KAŻDYM* STANOWISKU
.jpg)
* w hotelu nie pracowałem jedynie jako kucharz
Wiele godzin spędziłem pracując w Recepcji, Rezerwacji, Sprzedaży, Marketingu. I ręka w rękę z pokojowymi, inspektorkami, houseman'ami. I w pralni. I z portierami, pracownikami działów technicznych. I z kelnerami - od śniadań po bankiety. I z pracownikami kuchni. Tak samo jak z księgowymi, kadrowymi, specjalistami od inwentaryzacji i kontroli czy RODO - też.
Dlatego znam w praktyce każdy z zawodów, jaki wykonuje się w hotelu. Wiem, co jest jego istotą, czego można a czego należy oczekiwać od pracownika na danym stanowisku. Sam potrafię każdy zawód wykonywać nie gorzej niż inni - z wyłączeniem kucharza :).
Dlaczego ja
DOŚWIADCZENIE Z KILKU PERSPEKTYW
.jpg)
Jestem regularnym gościem - to bardzo ważne.
Często nocuję w hotelach jako zwykły gość hotelowy. W Polsce i całej Europie. W związku z moją pracą. Bycie gościem - to nieodzowne, niezwykle cenne i ważne doświadczenie. Dzięki temu jestem na bieżąco, podpatrując jak to robią inni, śledząc trendy i rozwiązania.
DOŚWIADCZENIE Z KILKU PERSPEKTYW
#1 Doradca
.jpg)
Każdego roku działam w kilku różnych projektach. Pracuję nad problemami działających obiektów hotelarskich różnych kategorii, wielkości i typów. Oraz projektuję, programuję, kalkuluję i analizuję, organizuję, doradzam, szkolę.
Czasem kilka tygodni, czasem kilka, kilkanaście lat. Mam grono stałych, długoletnich klientów.
DOŚWIADCZENIE Z KILKU PERSPEKTYW
#2 Dyrektor różnych hoteli
.jpg)
Nie każdy dyrektor hotelu będzie wartościowy dla waszego obiektu. To jak z pilotem. Inne zadania, kompetencje i odpowiedzialność ma pilot dużego samolotu pasażerskiego a inne pilot awionetki. Inne pilot myśliwca, inne ciężkiego samolotu transportowego, niż małego do oprysków rolniczych. Ja w hotelarstwie "latałem wszystkim".
DOŚWIADCZENIE Z KILKU PERSPEKTYW
#3 Analityk Instytutu Hotelarstwa
.jpg)
Badania i monitoring rynku, trendów, potencjału. Analizy przekrojowe i obszarowe Polski i krajów europejskich, ale także np. arabskich czy azjatyckich. Liczby, dane, wartości. Szerszy kontekst, globalne trendy i ryzyka. Krajowe hotelarstwo widziane inaczej, z globalnej, międzynarodowej perspektywy.
DOŚWIADCZENIE Z KILKU PERSPEKTYW
#4 Biegły sądowy z zakresu hotelarstwa
.jpg)
Od kilkunastu lat pracuję dla sądów, prokuratury, policji. Znam skutki prawne działań i zaniechań, widzę odpowiedzialność cywilną, karną, skarbową. Jaka z tego korzyść dla Twojego obiektu? Bezpieczeństwo. Dobre procedury, reguły, regulaminy, umowy, zastrzeżenia, klauzule.
DOŚWIADCZENIE Z KILKU PERSPEKTYW
#5 Wykładowca akademicki
.jpg)
Nie wystarczy mieć wiedzę, trzeba umieć się nią podzielić. Zaszczepić pasję, wzbudzić ciekawość, sprawić że zapamięta i się nauczy. Kilkanaście lat byłem wykładowcą akademickim, dydaktykiem przedmiotów hotelarskich i biznesowych. Potrafię przekazać wiedzę i nauczyć.
DUŻO TEGO
Tak - to prawda - dużo
Mimo upływu lat i rosnącego grona świetnych menedżerów hoteli i doradców hotelarskich, w 2026 roku twierdzę, że w Polsce nie ma osoby, która miałaby życiorys zawodowy i doświadczenie podobne do mojego.
Przez lata wydarzyła się niepowtarzalna suma wszystkiego, co tworzy hotelarza jakim jestem, z wiedzą o tym biznesie, którą mam. Suma doświadczeń, praktyk i sytuacji w których brałem i biorę udział. Ich synteza jest do Państwa dyspozycji w mojej osobie.
To duża wiedza
Wiem, jak to robią inni, jak to się robi gdzie indziej. Wiem, jak rozwiązuje się konkretne problemy w dużych a jak w małych obiektach. Znam organizację pracy i zadań hoteli sieciowych, międzynarodowych, i w pojedynczych, niezależnych obiektach hotelarskich w Polsce i innych krajach Europy.
Zapraszam do kontaktu
(-) Jacek Piasta
