#1 Rusza, trwa budowa 

Budowa to najłatwiejszy i najszybszy etap tworzenia obiektu hotelarskiego. Ekipy najbardziej lubią prace kubaturowe, a najmniej szczegóły i wykończenia, kto budował, ten wie.

.:.

Stan surowy-otwarty to ostatni moment, by hotelarsko uratować budynek, jeżeli nie mieliście dobrego hotelarza na etapie projektowania. Wiem, bo uratowałem na tym etapie  kilka hoteli.

#Jakie mam w tym doświadczenie

#2 Nadzór hotelarski inwestycji

Żaden dostawca nie ma interesu, abyście wydali jak najmniej i dostali to, czego naprawdę potrzebuje wasz obiekt. Ma interes w tym, by sprzedać wam to, czym handluje.

.:.

Więc pod koniec - albo przekroczycie budżet i dołożycie, albo zabraknie wam pieniędzy na to, co naprawdę ważne, a co niestety kontraktuje się na końcu procesu inwestycji.

#Jakie mam w tym doświadczenie

#3 Dobór wyposażenia i dostawców

Wykładziny, meble, materace, pościel, ręczniki, stoły, krzesła, zamki, porcelana, zastawa, szkło, zasłony, firany, wyposażenie kuchni i recepcji, sal konferencyjnych, szatni personelu, SPA?

.:.

Jak wykończyć magazyny a jak sale? Jakie kolory i desenie i gdzie? Gdzie i jakie tabliczki, fotele i kanapy, stoliki i ławy? Jaki system komputerowy, a jaki łączności? Jakie telewizory i oprogramowanie?

#Jakie mam w tym doświadczenie

#4 Niższe koszty personelu

Personel to lwia część kosztów; rąk do pracy brakuje. Gdzie można wyeliminować, ograniczyć człowieka, zastąpić go systemem i automatyką tak, by gość przyjął to naturalnie, a koszty spadły?

.:.

Są rozwiązania, które minimalizują liczbę pracowników, eliminują ich z procesów, bez strat na jakości czy wizerunku. Warto w nie zainwestować, bo to się szybko zwraca.

#Jakie mam w tym doświadczenie

#5 Organizacja przedsiębiorstwa

Obiekt hotelarski to przedsiębiorstwo. Struktura, organizacja, zakresy, KRSy, kadry, księgowość, plant kont, bank, fiskalizacja, regulaminy, PIP, instrukcje, zakresy, oferty, rozliczenia, przelewy.

.:.

Trzeba to zorganizować. Można to od razu mieć dobrze, a można samemu przez cztery lata, metodą prób i błędów, kosztem opinii, nerwów i strat dochodzić do tego, co ja daję od początku.

#Jakie mam w tym doświadczenie

#6 Pre-opening

Pierwsi goście, to zwieńczenie wielowątkowego i wielopłaszczyznowego procesu, który zaczyna się najpóźniej na sześć miesięcy przed planowaną datą zgody na użytkowanie.

.:.

Zrobiłem ponad 20 otwarć hoteli. I wiem, że każdy zespół otworzy obiekt. Rzecz w tym jak, i ile to będzie kosztowało właściciela przez pierwsze dwa lata działania hotelu, w tym utraconych korzyści.